小吃乡里出金叶 沙县烟农话增收


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小吃乡里出金叶 沙县烟农话增收

澳门银河娱乐场-澳门银河在线官方网址:沙县县局     作者:兰玲     更新:2017-10-25

近年来,沙县致力于发展特色烟叶,积极推动现代化农业发展,培育职业烟农,探索“烟叶家庭农场+合作社专业化服务”的组织模式,沙县烟叶做优做精做特的同时,沙县烟农也受益不少,烟农户均售烟收入从2011年的12.8万元逐年增长到2017年的18.82万元。

今年9月底,正值沙县烟叶上部叶收购期,部分烟农已经完成了售烟,笔者先后来到沙县城郊烟草站、高桥镇安田村,与烟农一同话增收。

9月20日    沙县城郊烟草站    晴

笔者来到城郊烟草站,收购现场一片火热。“今天我们的‘种烟能手’雷得水正好来卖烟,走,我带你和他聊聊。”副站长吴善建边说边带着笔者向候烟区的一位烟农走去。

这位“种烟能手”雷得水却不是沙县人,他来自“烟叶大县”宁化县,是沙县典型的“外地”烟农。原来,20世纪末至21世纪初,随着沙县小吃产业的迅速发展,本地劳力外流严重,“人走地荒”这一难题逐步凸显。1997年,沙县政府、县烟草局制定配套优惠扶持政策、开展土地流转,引进周边种烟县烟农,发展烤烟生产。2008年,得知沙县要发展烟叶生产,冲着好政策,雷得水带着妻子来到了沙县南霞乡畔岭村种烟,这一种就是9年,在这9年里,这对来自宁化的夫妻慢慢地成了“种烟能手”。

他们今年的烟叶已经全部卖完,烟叶收益“成绩单”不可谓不漂亮,雷得水笑得合不拢嘴,细细地算起了收益账:“我今年种烟面积是53亩,烟叶7671.7公斤,含补贴的卖烟收入有27.12万元,种烟纯收入15万元左右。我还有55亩水稻制种,有近13万的收入,比起以前打零工,一年赚个1万多元,现在日子奔小康了。”近年来,沙县烟草局协调县乡两级政府、村集体进行土地集中流转,并实施全省烤烟用电7折优惠政策,降低烟农土地租用成本、生产成本。推广机械化作业、专业化服务,烟农烟叶生产用工成本降低了280元/亩。此外,通过各项关键技术落实,提升烟叶质量,引导烟农多元化经营,促进烟农增收。雷得水说,这几年返税越来越多,政策越来越好,种烟有指导,卖烟有渠道,种烟越来越有保障了。

雷得水种烟种得这么好,是否有诀窍呢?答案是有的。据烟技员陈二义介绍,雷得水对田间操作的农时把控能力以及对气候影响烟叶质量的判断能力很强,会思考、肯下功。除了烟草局供应的基础肥料之外,他还加施了叶面肥,提高烟叶质量。今年5月中旬,沙县进入中部叶烘烤关键期,正逢降雨,烟叶二次吸氮,容易烤坏,雷得水根据气候及烟叶情况,适度调整烤房温度、烘烤时间,出烤的烟叶质量好,几乎没有烤坏烟,上等烟比例达到了77.78%。

9月20日    沙县城郊烟草站    晴

在沙县城郊烟草站卸烟区,吴善建指着一位正从车上卸烟的烟农介绍说:“这是余水州,种烟十多年了,是一把好手,经营也很多元化。”这个皮肤黝黑的汉子很健谈,他说:“2016年冬天烤房技改以后,烤房烤烟更好烤了,我今年用的是散煤,比煤球、蜂窝煤好。”原来,2014年至2015年期间,沙县烟草局集中对烤房的风机系统、门窗、散热管进行了技改,并于2015年冬全部技改到位,2016年烘烤过程中,烟农普遍反映,技改后的烤房设备故障率明显降低,性能提升,控温灵敏,出烤的烟叶质量显著提升,硬片烤坏烟减少。

余水州在此基础上加了炉条,烧起了散煤。“烧蜂窝煤是一炉一炉地烧,温度不好控制,加煤和清煤渣的劳动强度又大。烧散煤可以控制每次加煤的量,好控温,劳动强度减少了,我们烤烟轻松了,成本也降低了。”2017年余水州售烟收入27.79万元(含补贴),亩产值4625.56元,上等烟比例71.71%,加上60亩的烟后水稻制种收入15万元,收获满满。

种烟之外,来自“中国建莲之乡”建宁县的余水州还经营着一家合作社。

2015年4月,沙县南霞乡双溪水库动工,2016年,沙县政府提出“养莲净水”的方案,试点以种莲的方式来净化双溪水库水源,南霞乡南坑仔村村主任刘也城找到了沙县城郊烟草站,希望烟草站能推荐一位来自建宁的稳定烟农来进行试种,余水州便当此重任,他的南霞莲子诚信合作社也应运而生。

余水州从建宁引进莲子,2016年试种100亩,2017年扩大到180亩。他的合作社进行红白莲子种植、加工,不仅自己增收,还从当地雇工,带动周边农户增收。目前,余水州的合作社正在成本回收期,今年的种莲纯收入6万元左右。

9月21日    沙县高桥镇安田村     阵雨

在一阵疾风骤雨之中,笔者来到了沙县高桥镇安田村烟农余德兰的合作社。伴随着雨水拍打在农机库房的彩钢瓦棚顶上发出的“啪嗒”声,一台台农用机械映入眼帘,一位身着红色上衣、银灰色长裤的老者正拿着扫帚清理积水,他是余德兰,一位“敢想敢干敢当先”的烟农,大家都亲切地叫他“老余头”。

余德兰虽然年近古稀,但精神头十足,一说起农事来更是充满干劲:“我今年种了65亩烟,卖烟收入一共是34.37万元(含补贴),亩产值是5012.56元。”

老余头种烟是这两年的事,但他进行农业创业却有近20年的经验。每逢农业发展新思路新政策新举措,他总是敢为人先,所以,他不仅是烟农,还是农业创业者,更是沙县烟农中不得不提到的一位“探路者”。

“1995年省军区高桥镇幼溪农场部队撤离了,土地要承包出去,我就把1000多亩地承包下来,其中可以种水稻的田地有750亩,全部租给了烟农。这几年通过土地流转,连片田已经扩大到1500多亩啦!”在沙县探索烟农合作社之初,老余头便一马当先支持。近年来,他的农机合作社、水稻工厂化插育秧示范点经营有道,每年有近40万元的纯收入。

对于农业投资,老余头有着自己独到的理念,他不断强调,发展农业要形成规模化,规模越大,投资回报率也越高。他与笔者畅谈今后的经营蓝图:“保持现有的种烟规模,继续扩大水稻种植面积,水稻制种从现在的80亩逐步扩大到500亩……”

对烟草公司投入建设烟叶生产基础设施,曾任村书记的老余头颇有感触:“我是亲眼见证了沙县烟叶发展起来的,这就不得不说烟草公司做的一件大好事——修路。这田间的机耕路修好了,机械能开进去了,我们才能实现机械化,比起以前,劳动力省了一半多,雇工的总成本就下降了。”

多年来,沙县烟草局持续完善烟叶生产基础设施、援建水源工程,惠农支农,有效改善烟区生产和生活条件。2005年度至2016年度,累计投入建设资金10414.439万元,完善烟水路设施724项,密集烤房1355座,烤房技改626座,水毁修复烤房430座,育苗中棚690座、机械620台套。受益烟田面积 4.146万亩,受益农户16584户。投入6687万元资金援建夏茂镇松乾水库项目,于今年4月份完成完工验收,目前正准备下闸蓄水验收,彻底解决夏茂镇后垅、长阜等8个村8360亩(其中烟田面积5400亩)灌溉用水,并作为附近烟区的饮水水源,可实现日供水量4900吨,推动当地经济社会发展,改善烟农生产、生活条件。

2017年,沙县政府大力推广生物颗粒燃烧机在烟叶烘烤上的应用,促进烟叶绿色生态生产。老余头也积极参与到示范推广中,改造了10座烤房并安装生物颗粒燃烧机,成为沙县三个示范点之一。

烟叶烤完后,老余头对生物质燃料赞不绝口:“这种新型燃料升温快,好控温,烟叶质量自然更好,而且加燃料的劳动强度小了,雇工成本下降了,总体来说比烧煤球效益好,关键还环保,我们肯定大力支持的。”

编辑:韩燕丽


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